Cyril Rouquet, cuisinier révélé par l’émission Masterchef sur M6, est passé du côté des chefs en 2011 avec l’ouverture à Paris de son restaurant Louvre Bouteille, situé tout près du musée. Un décor urbain et coloré, une carte éphémère élaborée au gré de ses humeurs, des cours de cuisine et des vidéos relayés sur son site internet, le « laboratoire » de Cyril est à son image : sympa et ludique. C’est dans sa Drôme natale, en participant aux ateliers cuisine de sa maman, qu’il s’est pris de passion culinaire et a appris le goût des produits simples, beaux et bons. Depuis, il a écrit deux livres de recettes, commenté la saison 2 de Masterchef sur Yahoo ! et sillonné la France pour partager son amour de la cuisine. Cyril nous fait l’honneur de mettre à la carte de son restaurant l’Obsiblue, dont la belle couleur bleue et le goût sucré-salé sont délicieusement singuliers… comme lui !
Restaurant Louvre Bouteille
150, rue Saint-Honoré, 75001 Paris, France – Réservations : Tél. +33 1 73 54 44 44
Contact : venez@louvrebouteille.fr – Internet
Ouvert du Lundi au Samedi : Déjeuner de 12h à 14h30 – Dîner de 19h30 à 22h30