La superbe recette Obsiblue & Avocat Cannelloni de Julien Royer, Chef de Cuisine du Jaan’s (Swissôtel The Stamford), fait partie des « huit des meilleurs plats » de Singapour selon le magazine Destin Asian, consacré au luxe, aux voyages et au lifestyle. Découvrez la recette sur notre blog et aiguisez vos papilles avec Obsiblue !
La recette Obsiblue, Avocat et Chorizo Ibérique
Julien Royer, l’artisan des saveurs
JAAN’s Avocado Cannelloni makes it to the list of “eight of the city-state’s top dishes” in DestinAsian, a luxury travel and lifestyle magazine. Whet your appetite with a series of photos of JAAN’s exquisite creations or have a go and recreate Chef Julien Royer’s signature Mushroom Tea. Find out more in StarChefs, a magazine for culinary insiders which garners 30 million hits a month. Similarly, JAAN was listed in JPLUS, a popular magazine for the Japanese community in Singapore.