Réalisé par les équipes de NC TV avec des interviewes de grands chefs parisiens qui l’apprécient. Elle est de couleur bleue et est calédonienne. Sa couleur et sa saveur ont fait aussi qu’elle fait aujourd’hui partie du patrimoine culinaire mondial…
Réalisé par les équipes de NC TV avec des interviewes de grands chefs parisiens qui l’apprécient. Elle est de couleur bleue et est calédonienne. Sa couleur et sa saveur ont fait aussi qu’elle fait aujourd’hui partie du patrimoine culinaire mondial…