Les Etoiles de Mougins, Festival International de la Gastronomie installé depuis neuf ans dans le sud de la France, met à l’honneur cette année les becs sucrés. Du 19 au 21 septembre prochain, sous l’égide de Christelle Brua (Pré Catelan), Chef Pâtissier de l’année au Gault et Millau, et de Philippe Conticini (La Pâtisserie des Rêves), icône de la gastronomie, plus de 120 chefs, dont une bonne partie de l’élite de la pâtisserie, se retrouveront à Mougins (06) pour une édition toute en douceurs. Alain Sadrin, notre directeur commercial, sera présent à ce rendez-vous gastronomique pour faire découvrir l’Obsiblue. Souhaitons que le goût sucré, légèrement iodé, de la gambas bleue de Nouvelle-Calédonie saura inspirer les Chefs pour la création d’un « seafood dessert » inédit !
Entrée libre – Démonstration/ Dégustation à partir de 5 €
Office de Tourisme de Mougins – Place des Patriotes – Tél. : 04 92 92 14 00 – tourisme@villedemougins.com
Site officiel : http://www.lesetoilesdemougins.com/fr
Envie de découvrir l’Obsiblue ? Merci de contacter Alain Sadrin au 01 83 62 45 92 ou au 06 87 74 69 92
